Farmacologia
Liofilização
Processo de secagem por congelamento que preserva peptídeos em forma de pó estável.
A liofilização (freeze-drying) é um processo de desidratação que envolve o congelamento do produto e a subsequente sublimação da água (conversão direta de sólido para vapor, sem passar pelo estado líquido) em condições de vácuo. Para peptídeos, a liofilização é o método padrão de preservação: o peptídeo liofilizado (em pó) é estável por meses ou anos quando armazenado adequadamente, enquanto o peptídeo em solução aquosa degrada muito mais rapidamente. Antes do uso, o peptídeo liofilizado é reconstituído com água bacteriostática ou solução salina.